1- Contexte

Changer le monde un geste à la fois ! Se transporter, se nourrir, consommer, interagir avec les autres ; autant de gestes que nous posons au quotidien. Additionnés les uns aux autres, ils contribuent à embellir notre monde… ou le terntoire.(Équiterre) De plus en plus de citoyen(ne)s redécouvrent le lien fondamental entre l’alimentation et la production agricole. Cette redécouverte s'opère sur toile de fond de santé, de bien-être, d’environnement, d’aménagement du territoire, d’équité, de solidarité et du droit à l’alimentation. L’agriculture est de plus en plus comprise comme une activité fondamentalement sociale, politique et territoriale. Ce projet est l'occasion de démontrer qu’il est possible de poser des gestes concrets dans son quotidien en faveur de l’environnement et de l’équité en faisant la promotion des fermes de la région oeuvrant sur des projets de société, d’agriculture biologique, de construction écologique, de mise en valeur du patrimoine écologique et historique.

2- L'intention pédagogique est de trois ordres

- Sensibiliser et informer sur une problématique particulière touchant "l'environnement et l'agriculture" et démontrer une ouverture à ses modes de production et de consommation.
- Promouvoir le dialogue entre les disciplines scolaires et divers intervenants et ainsi faire de la classe un lieu de réflexion collective en organisant des conférences (Plan Nagua, Équiterre, grands-parents, agronomes, vétérinaires agricoles, agriculteurs, producteurs locaux...).
- Valoriser les gestes en matière d'environnement en regroupant les informations et en orientant les démarches venant de l'extérieur vers une action d'engagement personnel.

3- But

En équipe de quatre élèves, sensibiliser et informer oralement et par écrit le grand public sur les démarches environnementales d'un territoire spécifique (une ferme) face aux deux grands impératifs des années à venir : neuf milliards d’êtres à nourrir ainsi que la nature et les société rurales à préserver.

Énoncés de compétences

• Lire des textes variés (activités fiches 2 et 5)
• Écrire des textes variés (la plupart des fiches)
• Lire l'organisation du territoire (activités fiche 2)
• Développer sa conscience citoyenne à l'échelle planétaire (activités fiche 7)
• Interroger une réalité sociale dans une perspective historique (activités fiche 4)
• Communiquer (activités fiches 8 et 10)
• Coopérer (activités fiches 1 à 9)

4- Question/problématique

Problématique : Améliorer les usages des ressources agricoles en regard d’un niveau écologiquement soutenable, tout en accordant aux personnes la dignité d'un emploi et en léguant aux générations futures une qualité de vie égale ou supérieure à la nôtre.

Question : Quels sont, où, comment et pourquoi réduire les usages des ressources agricoles à un niveau écologiquement soutenable, tout en accordant aux personnes la dignité d'un emploi et en léguant aux générations futures une qualité de vie égale ou supérieure à la nôtre ?

5- Contenus /notions

• Environnement (.isf à télécharger)
• mise en marché,
• mode de culture,
• productivité,
• ruralité

6- Finalité

Exposition consacrée à l'agriculture respectueuse de l'écosystème. Chaque kiosque contient les enjeux environnementaux, sociaux et économiques d'une ferme agricole particulière ainsi que les orientations des actions entreprises par cette ferme. Ces enjeux et actions sont profondément rattachés au concept de développement durable. Chaque équipe va présenter les résultats de ses recherches, supportés d’un court vidéo, d'un livret, d'une brochure, d'affiches, etc.

7- Démarche

• Participer à des ateliers Nagua, Équiterre et EVB (mini colloque d'une journée).
• Visiter et analyser une ferme de son choix sous l'angle de l'environnement
• Colliger ses "traces écrites" dans le dossier d'apprentissage (de plus dans ce dossier tu auras à accomplir des tâches - exercices, schémas...- sur des notions et concepts en français).
• Se nommer un président et un secrétaire de "séance" pour consigner les fiches-bilans personnels du groupe-classe à la fin de chaque séance de travail (pour se rappeler les problèmes d'organisation, l'efficacité du fonctionnement des équipes et les solutions trouvées, proposées).
• Lire et analyser des textes variés
• Écrire des textes variés
• Produire un court vidéo
• Rédiger une biographie
• Monter un kiosque agriculture et environnement
• Communiquer les résultats lors d'une exposition agricole montée par le groupe-niveau PROTIC troisième secondaire
• Évaluer ses connaissances
• Rédiger son bilan d'apprentissage

8- Séquence des activités

11 fiches d'activités pour l'élève

Calendrier de réalisations

9- Évaluation

Processus en quatre temps

• Jugement sur le niveau d'engagement de l'élève dans le travail d'équipe et de groupe. Respect des limites inscrites sur chacune des fiches de travail
• Appréciation des résultats obtenus à l'évalution des connaissances. Grille d'évaluation
• Appréciation du bilan écrit. Grille d'évaluation du dossier d'apprentissage. Un document papier vous sera remis
• Jugement provisoire sur l'état des compétences disciplinaires. Grille d'évaluation

1. ANIMATION
• Meatrix La Matrice à la ferme
• Google : mots clés Avenir 2070 - Power Point à télécharger. Que serons-nous sans eau ?
• Storewars Les Muppets à la ferme
• La semaine verte. Différents reportages et vidéos.
2. Encyclobec. On retrouvera des informations complètes et classées sur différents aspects du territoire, de l'économie, de la société et de la culture de chacune des 23 régions historiques du Québec. ------>
3. Agriculture et agroalimentaire Canada --->
4. Le musée de l'agriculture du Canada --->
5. MAPAQ Ministère de l'agriculture, des pêches et de l'alimentation du Québec --->
6. Le monde diplomatique. Quotidien du Web qui offre, entre autres, une série de textes à propos des réalités agricoles dans le monde. --->
7. OMS Organisation mondiale pour la santé --->
8. FIDA Fonds international pour le développement agricole. Le site de cette agence des Nations unies présente les comptes rendus de conférences internationales, des documents officiels ainsi qu’une liste de publications.--->
9. La Confédération paysanne. Le site du syndicat agricole propose entre autres des bulletins d’information et la version en ligne de son mensuel Campagnes solidaires. ---->
10. CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). - Organisme français spécialisé en agronomie tropicale. Il travaille en partenariat avec de nombreux pays en voie de développement. Egalement un dossier sur les OGM sous forme de questions/réponses. --->
11. Amis de la Terre. - L’un des rares sites à fournir la carte des essais en champs de plantes transgéniques en France agroalimentaire -->
12. Planetecologie. - L’un des dossiers les plus complets sur les OGM (avec notamment un lexique spécifique) et de nombreux liens. --->
13. Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF). - La PMAF entend informer le public sur les conditions de vie des animaux de l’élevage industriel.--->
14. FAO. - Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture.--->
15. UPA Union des producteurs agricoles.
    • L'agriculture Québec. Des productions diversifiées --->
    • Un réseau de partenariats ->
16. Répertoire de cartes, d'Atlas et de plan de ville --->
17. Ressources naturelles Canada. Centre de télédétection au Canada. Un nouvel outil pour l'agriculture. La télédection peut recueillir des données comprenant les mesures suivantes: humidité du sol, un échantillonnage de la densité apparente des sols; rugosité de la surface du sol; types de cultures et informations sur les conditions de croissance; teneur en eau des plantes; informations météorologiques. --->
18. La ferme canadienne ---->

     

Louise Ménard, PROTIC août 2005
Avec la collaboration de Stéphanie Boudraux-Carrier enseignante à PROTIC et la participation de Valérie Jean stagiaire en enseignement