La table de conversion

 

Les systèmes d’unités ont évolués à travers les siècles.  Le système anglais est toujours bien présent lors de la création de recettes.  C’est pourquoi on utilise encore la livre, l’once, la cuillère à thé, etc. Par contre, de nos jours, en mathématique on utilise le système international (SI).  C’est le système de mesure le plus répandu dans le monde entier.  Votre travail consiste, en équipe de 2, à créer une table de conversion Excel qui vous permettra de convertir les unités anglaises de votre recette en unités du système international.  Vous devez :

 

1-     Déterminer le facteur de conversion pour chaque unité à convertir.  Aidez-vous des instruments de mesure que vous avez à la maison (tasses à mesurer, cuillères à mesurer, etc.)

2-     La table de conversion devra comprendre deux sections distinctes.

-         Une section pour le volume des liquides (once, pinte, gallon,      

cuillère à table, cuillère à thé, millilitre et litre).

-         Une section pour la masse (once, livre, gramme et kilogramme)

3-     La table de conversion devra effectuer les calculs automatiquement. (Il suffira  

d’entrer la valeur à calculer et le résultat apparaîtra.)

4-     Dans la colonne facteur de conversion vous devez inscrire le nombre par

lequel il faut multiplier la valeur afin d’obtenir le résultat.

 

                  Exemple :

Table de conversion

 

 

 

 

 

Volume des liquides

Système anglais

Système international (SI)

Valeur

Unités

Fact. de conversion(X)

Résultat

Unités

 

once(s)

 

millilitre(s)

 

pinte(s)

 

millilitre(s)

 

gallon(s)

 

litre(s)

 

tasse(s)

 

millilitre(s)

 

cuillère(s) à thé

 

millilitre(s)

 

cuillère(s) à s.

 

millilitre(s)

 

 

 

 

 

La masse

Valeur

Unités

Fact. de conversion(X)

Résultat

Unités

 

once(s)

 

gramme(s)

 

livre(s)

 

kilogramme(s)